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许秋实还想在妻子儿女面前维护下老屋那边亲爹娘的形象，再说也不想妻子又生气，一句话不提那边的事，反而和妻子讨论起最近热播的电视剧《上海滩》的故事情节来。
许青青则静下心来在屋里奋笔疾书到十二点才睡，新小说的进度不能落下，最近要帮着外公开店白天事多，她都是趁着晚上赶稿。码字的时间辛苦而寂寞，但想到能凭自己的头脑和双手赚钱改变家人的生活，许青青又是幸福的。
第二天是周日，上午九点半许秋实和儿子许青松把卤味店的招牌挂上，又买了一封鞭炮放了，算是张记老卤店的开业仪式。
今天第一锅卤味热腾腾的在店门口的炉子上翻滚，一条街都能闻到卤肉的香味。
外公亲自捞出两只鸭子，几大快猪头肉，又捞出腐竹，豆腐丝和海带，土豆片，分门别类的用大钵头装好，从另外一口锅里捞出肥肠，猪肝和猪肚，天热卤菜的份量都做的不多。这些卤菜其实大清早外公和舅舅们就弄好了，现在不过是回回锅，增加卖相。
这时段正是县城的人们吃早饭或买菜的时间，新开的店面三天香，何况昨天大半条街的人们都闻到了这边卤肉的香气，早就把有些老饕们的馋虫勾起。住在县城里的人大多数都是端着铁饭碗的双职工，吃饭穿衣上不差钱，周末改善改善生活是经常的。
何况这家卤味店门口还在门口贴了张红纸，上面许秋实用正楷方方正正的写着，“新店开张，八折优惠”。这个主意是许青青出的，她想起前世超市货药店搞活动，前十名进店领个鸡蛋都会有老公公老婆婆拍长队去领，外公的店子头三天弄个八折优惠，来买的人肯定也多，这些优惠就当广告费好了，主要是让大家知道张记卤味的味道非常好，一吃忘不了。
今天是外公家的大日子，张淑兰一家肯定得来帮忙，两个舅舅第一回 弄这么大场合的生意，忐忑不安的在店里面擦洗已经闪亮的洗菜盆，就连许秋实和张淑兰都在操心没人来买东西该怎么办？
最淡定的人反而是青青的外公张正和，他嫌弃的看了两个儿子一眼，训道，“急什么，做生意主要就是要靠回头客，一天半天的能看出个什么，你们以为能一锄头挖出个金猫儿来？要是真这么容易，乡里还有种地的人，不都出来做生意了！”
“知道了，爹。”两个舅舅恭恭敬敬的回话，看他们的样子，倒是安心不少。
“青青，看到没，外公骂舅舅几句他们就不慌了。”张正和小声和坐在店里的外孙女说
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