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「老板，您当初为何会想参与公开招标呢？」
「其实一开始也没有特别的打算，原本只是想要把猪肉摊移到这里，毕竟这里是市场入口，客源也会比较多。」老板全程是说台语的，邵荏暘对于台语实在是一窍不通，便将访问的大权移交给何韶橒了，而自己就走到一旁摄影。
何韶橒接过访纲时，看见女孩一手端着相机，光线正好打在她的脸上，她身旁泛着一圈的金黄，他看得有些失神。
邵荏暘见他又在恍神，眉头皱了一下，「何韶橒？」
他「啊」了一声，慌慌张张的撇开视线，无所适从。
邵荏暘将访纲放进他手里时，对他说了声「加油」，她知道何韶橒最近状况确实不好，她以为他霎那间的恍神，是因为想到了父母的事情，她作为他的伙伴，是应该给他打气，加上现在是工作时间，他的恍惚，会让受访者觉得不够专业。
何韶橒倏地抬眼，然而女孩已经远去，在前方对着整体按下每一个快门。他突然想到了大学时期，他沮丧的时候，女孩都会在一旁给他鼓励的模样。
他歛下眼眸，深吸了一口气，找到状态。
何韶橒和父母都是讲台语的，对于台语的对话还是游刃有馀的。「老板，那为什么后来没有把猪肉摊移到这里呢？而是改由经营杂货店。」
老板笑了一下，眼睛笑成了弯月，邵荏暘想，那对于老板一定是很美好的回忆。
他伸出佈满皱纹的手，指着身旁的老板娘，「她和我结婚以前就有在柑仔店工作过，所以结婚后她就说要在这里开一间，我就把柑仔店交给她经营，自己则继续在原本的猪肉摊卖猪肉。」
何韶橒瞄了一眼採访稿，适时地根据老板的回答，找出可以连贯的问题，避免在採访过程时有任何遗漏，这样也方便採访的顺畅和日后的整理。
「我们其实很好奇，您的名字并不是「明宏」，那为什么当时会将柑仔店取做这个名字？」
「民国六十二年我们决定开店时，就请人帮我们店名算命，才有了『明宏』这两个字。」老板又伸出手指着头顶上的匾额，「这个是请我朋友当我们题字的。」
邵荏暘抬眼环顾了四周，仔细一瞧才发现上面有不少刚刚没发现的东西，她临时想到了一些问题，拿起包里的一本笔记本，快速地写了下来，地给了何韶橒。
何韶橒根据她的增加的问题，向老板问了有关「菸酒」招牌的事。
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