第45节 (第1/3页)
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包包子就比做月饼要简单的多，甚至那边月饼还没有烤好，关晓晓的汤包就已经全包完了，不过汤包关晓晓并不打算现在就把它蒸出来。
蟹黄汤包和普通的包子不太一样，因为里面放了皮冻的关系，出来的包子会盛满汤汁，必须现吃现蒸，要是放凉了不但蟹肉失去风味，里面的汤汁也会完全被皮吸收，就不能再被称作汤包也不好吃了。
关晓晓把包好的汤包生胚全放进冰箱里冻起来，打算明天再蒸，想了想又从里面拿了两个出来。
今天这汤包包的实在是漂亮，虽然她不饿，但也想蒸两个尝尝解解馋。
烧水放上汤包，关晓晓看好时间，那边烤箱滴滴两声，月饼也刚好出炉了。
刚出锅的月饼香气四溢，外皮微微鼓起，小小的胖乎乎圆鼓鼓的，饼皮微黄衬的上面红色的梅花也格外漂亮。
关晓晓不怕烫的将甜咸各拿了一个，两手微微用力，酥的掉渣的饼皮扑簌簌的散落开来，露出里面红褐色的绵软香甜的豆沙。
关晓晓没将豆沙馅儿做的太细，甚至保留了一些粗糙的颗粒，看起来虽然不如一般的红豆沙细腻光滑，但吃进嘴里却更香软绵密。
豆沙馅儿香甜适宜，并不过分甜腻，配上一碰就掉渣的饼皮，十分的软酥香甜。
关晓晓三两口吃光了一个豆沙月饼，捏起那个鲜肉月饼的时候，突然想起了什么。
这酥皮月饼不比广式，要回油回软才最好吃，酥皮月饼尤其是鲜肉馅儿的，最好吃的时候就是它刚出炉的时候。
外皮香酥掉渣，内里却尤带汁水，咬一口肉香混着饼皮香，是关晓晓记忆里最符合八月十五的味道。
这酥皮月饼刚出锅最好吃，要是放凉了味道肯定就比不上刚出锅的了，她要是明天晚上再给狄洛送去的话，他那里没有烤箱也没有微波炉，不就吃不到酥皮鲜肉月饼最好吃的口感了吗？
关晓晓在心里啧啧叹了一声：可惜你没有这个口福了。
谁知她刚这么一想，就有人像是听到了她心中所想一般，轻敲了敲小饭馆的门，说道：“好香，看来我来的正是时候。”
关晓晓唰的一下扭头，看到门外站着的人正是她刚刚心里才想过的狄洛本人。
说曹操曹操到啊。
第53章 鲜掉眉毛的蟹黄汤包……
“全都是新鲜出炉的,我觉得都很好吃，你尝尝。”
关晓晓把鲜肉月饼
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