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鱼在锅里闷了一个多小时,好在味道没变太多。项君昊看着他动筷的频率,就知道他对它评价不坏。

老张觉得他下厨是件稀奇事。要是放在三年前,项君昊自己也觉得难以想象,不过如今他已经很习惯摆弄厨房里的各种东西了——总不能让周行知来做。

客观地评价,周行知做出来的东西也决不能算是黑暗料理。

项君昊还记得他第一次给自己下厨的情形。那天他们做到半夜。项君昊觉得有些饿,又没有睡意,就踢了踢周行知,让他去弄点吃的。于是他听到厨房里洗菜开火的声音,不过十几分钟,两碗面被端到了餐桌上。

特别普通的龙须面,汤里飘着几根青菜,窝了一个蛋,零星撒了一点虾皮。面煮熟了,也没有糊。项君昊尝了两口微微皱了眉,说不出哪里不对,总之就觉得似乎不太对,于是问周行知怎么做的。

“先煮菜,再煮面,放个蛋进去,撒一点虾皮。”周行知说。

“调料呢?”

“浓汤宝。”

项君昊不记得他有没有说放了多少,反正不是一块,就是半块。

听起来还是没什么不对。

于是他安慰自己,许是吃惯了工序繁复、调味精细的食物,不太适应这样简单快速的做法。

后来他才发现,这是周行知一贯的下厨风格。无论是什么样的食材,到他手里都是被煮熟的命运,会被他用到的调料基本只有三种,糖、盐和酱油。甚至项君昊觉得,那夜他会到用浓汤宝,已经是福至心灵的结果。

和他的直肠与阴茎如出一辙,周行知对食物的味道同样毫不敏感。大部分食物在他口中都能得到好吃的评价,其余的则是一般般。而即便是随随便便就能做到的“好吃”,也从来不是他追求的目标。食物对他来说只是一种用来果腹的存在。

但项君昊受不了那种清水煮所有的料理风格。后来,在他学会自己下厨之前,夜宵变成了固定的外包项目。

“明煦今天给我打了电话。”周行知说。

“他就是你要开导的‘后辈’?”

周行知点了点头:“他听起来情绪很低落。”

“低落什么,不用管。”项君昊把瞿自新那部新电影选角的事说了,眉梢跟着挑了挑,“往后有他乐的时候。”

周行知又点了点头,没再说什么。

“你想管也成。”项君昊又说,“站好最后一班岗。”

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